Teadélután

Az ember néha megfázik. (Ha lehetősége van rá, akkor) sok pihenés és forró tea. Pláne, ha kamilla vagy csipkebogyó.

A kamillatea színe egy egészséges vizeletmintáéra hajaz. Ezt most hagyjuk is inkább. A csipkebogyótea meg olyan semmilyen színű. Mármint a hagyományos sokáigázós-csipkebogyódarabos. A filteres csipkebogyóteát azonban pirosra színezik, mert úgy
– szebb;
– eladhatóbb;
– nekem is van mivel foglalkoznom a Szertárban.

A hangsúly most a tea színén van. Ha megfáztál, igyál, amit akarsz. Előbb-utóbb úgyis helyrejössz. 😉

 

A következő adást (2008. március 26.) csak az igazán erős idegzetűeknek ajánlom. 😉

Ui.: Tudom, a hibiszkuszos csipkebogyótea esetében a helyzet bonyolultabb, mint ahogy a videón látható. Majd egyszer azt is kibontom, ami most elmaradt. =)


Ha tetszik, amit csinálunk, támogass minket Patreonon! Köszönjük.

Zsiros László Róbert

Tudománykommunikációs felderítő | Edutainer | A Szertár alapítója

  • tamaskodo

    Szia!
    Nagyon tetszik, de engedj meg egy kis kiegeszitest: a hipo valoban lugos ugyan de emellett erosen oxidalo hatasu is. Ez utobbi, az oxidalo hatas az ami roncsolja az indikatort es sargassa-szintelenne teszi az indikatorodat.

    Javasolt kiserlet: kis mennyisegu savval-luggal oda vissza valtoztathatod a szint voros es kek kozott tobbszor is, csak mindig az elozo adadnal kicsit tobb kell az ellenkezo kemhatasu anyagbol.
    A hipoval kifakitott indikatort viszont nem fogod tudni visszavorositeni savval, ha igazam van.

    Udv
    tamas

  • http://www.szertar.blog.hu Zsiros László Róbert

    Szia Tamás!

    Köszönöm az észrevételt, tökéltesen igazad van. Ez az adás bevallom, tényleg több helyen sántított. Próbáltam annyira egyszerűsíteni, amennyire lehetett, és sajnos, ezen elcsúszott néhány dolog.

    Eredetileg csak sósavval meg NaOH-dal akartam (amivel működik az oda-vissza “szín-játék” is), de az utóbbi nem terem minden háztartásban. Azért gondoltam a hipóra.

    Későbbre egyébként tervezek egy olyan adást, amely a hipó, Vanish és társai működését szemlélteti.

    Lehet, hogy majd akkor azt előrébb veszem, és összekapcsolom ezzel, hogy tisztább legyen.

    Köszönöm szépen az észrevételt!

  • Nádori Gergely

    Lefolyótisztítóként megtalálható a NaOH és/vagy a KOH is szinte mindenhol, ahol veszik. És érdemes a nagymamamódszerrel hamuból is csinálni lúgot.

  • http://www.szertar.blog.hu Zsiros László Róbert

    Na, ebből arra is lehet következtetni, hogy milyen gyakran szoktam lefolyót tisztítani. =)))))
    Köszi a tippet.

  • esztier

    szia!

    nagyon tetszik a blogod, még csak most akadtam rá. erről a posztról nekem egy oktv-feladat jutott az eszembe, amivel most találkoztam a héten (2005-ös feladatsor).
    a feladat szó szerint:

    Gyümölcstea készítése során megfigyelhetünk egy érdekes jelenséget. Ha a teafiltert hideg
    vízbe lógatjuk, akkor a tea kioldódó festékanyaga piros színű, azaz a keletkezett ital az első
    pillanattól kezdve piros színű, persze ahogy a festékanyag kioldódik, a szín egyre mélyül. Ha
    felforraljuk a vizet, majd gyorsan lehűtjük, és a kiforralt vízbe lógatjuk a filtert, akkor a tea
    színe először szürkéskék, majd idővel pirossá válik.
    Magyarázza meg a jelenséget!
    (A gyümölcstea az ízanyagokon kívül szerves savakat (pl. csersav) is tartalmaz, valamint egy
    festékanyagot, amely indikátor tulajdonságú. A festék színe pH 10 fölött zöld, pH 8-9 között
    kék, pH 7-nél szürkéskék, és pH 6 alatt piros. A leírt jelenség akkor is megfigyelhető, ha a tea
    készítésekor csapvíz helyett desztillált vizet használunk.)